เมื่อเราพูดถึงเครื่องยนต์ความร้อน ไม่ว่าจะเป็นเครื่องยนต์ในรถยนต์ ตู้เย็น หรือโรงไฟฟ้า สิ่งหนึ่งที่เราอยากรู้เสมอคือมันมีประสิทธิภาพแค่ไหน พูดง่ายๆ คือมันสามารถเปลี่ยนพลังงานความร้อนให้เป็นงานที่มีประโยชน์ได้มากน้อยเพียงใด และนั่นคือเหตุผลที่เราจำเป็นต้องทำความเข้าใจและตรวจสอบ “ประสิทธิภาพของ Carnot” ก่อน